爺様連れで秋の行楽

　今日はちょっとした機会に恵まれて（実際には陥って）「普茶料理」というものを食べに出かける。300年前に中国から入った精進料理で、京都の宇治黄檗（おうばく）山萬福寺に伝わったものを名古屋の料亭が再現している。
　黄檗山萬福寺の黄檗というのはキハダのことで、キハダは生薬で胃腸にいい。要するにキャベジン山おなかいっぱい寺という名前なわけで、石ちゃん（ホンジャマカ）のような大食漢には健胃なお寺なのである。
　詳しくは夕方アップします。